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冬季想健脾养胃就喝山药糙米粥

2024-02-20 17:17

食材

：糙米1杯，水6杯，山药半根，枸杞10-20克，土茯苓3-5块。

做法

：

　　1.一杯糙米、六杯水，放入砂锅，大火煮。

　　2.山药洗净去皮，切丁。

　　3.待糙米煮沸后，放入切丁的山药。

　　4.洗净枸杞和土茯苓即可加上（如不喜欢土茯苓的味道微涩则可不加入）。

　　5.盖上锅盖转小火煮30分钟即可。

1.山药

。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，它能够滋润胃黏膜，起到保护胃的作用，对治疗胃痛也有一定的功效。特有的黏蛋白而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、

腹泻

的

老年人

食用。

2.糙米

。平时喝糙米粥是可以养胃的，而且不仅具有养胃的效果，还可以治疗

贫血

和

便秘

的情况。

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