减轻体重主要是减去体内过剩的脂肪。肥胖指的是脂肪细胞的肥大,不是脂肪细胞数目的增加,减轻体重使肥大的细胞变小,并不影响肌肉组织。如果采取单纯节食的方法减体重,在脂肪减少的同时,非脂肪组织也在减少,如果减得过急,还会出现头晕、心悸、乏力等症状,对健康十分不利。 减轻体重的正确方法是有计划地逐步减少热量,原则上以原来的热量摄入水平为基础,以减少原热量20%—40%为标准。热量的减少幅度必须由自己的身高、工作量及耐受程度来决定。与此同时,还要经常进行运动,可采取中等强度的项目,如散步、慢跑、保健操等。
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