厨房新手也会做的洋葱炒鸡蛋

2024-02-20 17:17
admin

洋葱炒鸡蛋的做法

材料

:洋葱200g,鸡蛋100g,油、盐、酱油、鸡精、料酒适量。

做法

  1.准备好所有食材。

  2.把洋葱洗净,切成细条。

  3.鸡蛋磕进碗中。

  4.加入适量的料酒打散。

  5.锅中注油,烧热下入蛋液炒散盛出备用。

  6.锅中留底油,加入泡椒。

  7.倒入洋葱丝煸炒。

  8.煸炒至洋葱丝透明。

  9.加入少量的酱油。

  10.煸炒均匀。

  11.倒入炒好的鸡蛋。

  12.翻炒均匀后加入盐调味即可。

  1.健脑益智保护肝脏。

  2.防治动脉硬化。

  3.预防癌症。

  4.延缓衰老。

  5.美容护肤。

  6.杀菌。

  7.促进消化。

  8.降血压、降血脂。

  9.补钙。

  1.肾病、胆固醇过高患者忌食。

  2.三高人群适宜。

  3.有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃。