热量:43大卡(100克)
分类:私家菜
炒:炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。
1盘炒空心菜(300.0克)129大卡
标准(100克)43大卡
蕹菜400克
酱油5克
大蒜5克
精盐1克
味精1克
葵花籽油10克
私家菜
脆香上口。
1.空心菜除去老茎,带叶择成长条,洗净沥水。
2.炒锅内放油烧热,加入拍碎的蒜头爆出味,放入空心菜,加少许精盐用大火急炒,菜软时加酱油、精盐和味精,出锅即可。