现代研究证明,茶叶中含有的茶多酚呈酸性,能促进人体中消化酶的生成,从而增强胃肠的消化功能。茶多酚还能降低血液中的胆固醇,抑制动脉粥样硬化,增强微血管的韧性,防止它破裂出血。此外,它还能有效地阻断亚硝胺在人体内合成,预防和减少消化道癌的发生。
1、过食油腻不适者可饮用较浓的热茶,如饮砖茶或沱茶,解腻效果更好。
2、胆固醇高并伴有心血管疾病者每天饮茶水一杯,能降低胆固醇,保护心血管。
3、腹泻茶中的鞣酸有收敛止泻作用,喝较浓的绿茶,可止腹泻。
4、烫伤或烧伤可用适量的茶叶煎取浓汁,快速冷却后,把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面,一日4至5次。
5、刷牙时牙龈出血可经常饮茶,因茶中富含维生素C、铁质及止血成分,可使牙龈坚韧,毛细血管弹性增加,防止出血。
6、防治儿童龋齿茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,故常用茶水漱口可防龋。
7、婴幼儿皮肤皱折处发炎红肿可用茶叶熬水,放至适宜温度后给婴幼儿外洗。
8、劳累过度泡新茶一杯饮用,能较快地消除疲劳,恢复精力。
9、身体肥胖者可常饮茶水,尤其是乌龙茶,有良好的减肥作用。
10、口臭或吸烟过度引起心慌、恶心可用茶水漱口并饮用适量浓茶来解除。
11、晕车船与醉酒事先用一小杯温茶水,加2至3毫升酱油饮下。此法也可用于解除醉酒。
12、茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70-80%。科学实验证明,茶多酚可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血。而且,茶多酚可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。
13、脑中风的原因之一,是与人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性有关,而茶水中的单宁酸,正好有遏制过氧化脂质生成的作用,因此能有效地防治中风。
14、茶水中的茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,从而达到预防消化系统肿瘤的形成。胺和亚硝酸盐,是食物中广泛存在的物质。它们在37℃的温度和适当酸变的情况下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防肠胃等消化道癌的目的。
总结:从上面说明来看,茶不仅是一种饮品,茶由于其特性还有着减肥的作用,对身体有着积极的意义。而且,茶除了在饮用上的作用外,还有着多种用途,烫伤或烧伤可用适量的茶水涂于伤处,对伤面有着促进恢复的作用。
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