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黄狗鞭30克,大米150克。
精盐1/2小匙,葱、姜各适量。
1.将黄狗鞭温水浸洗去掉内膜,切花刀。将切好的狗鞭入沸水中加姜片氽烫,捞出沥水,待用。
2.将狗鞭用油炒至金黄色,捞出控油,备用。葱切花;大米淘洗干净。
3.将大米、狗鞭、葱、盐放入锅内,加水500克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟即可出锅。
健康提示:狗鞭腥异味较重,下锅前,必须除净为宜。预计黄狗鞭粥制作时间45分钟。
黄狗鞭能补肾壮阳、益精。主要用于肾虚阳衰所致的男子阳痿、阴冷,或畏寒肢冷,腰酸尿频等。
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