补肾壮阳——海参粥
用料:
海参30g,糯米100g,五香粉3g,姜、葱各10g,精盐少许。
制法:
将海参(干品)用温
水泡
数小时后,剖开洗净切片,与糯米同入砂锅之内,加水800g,用文火煮至参烂为度,加入五香粉、姜、葱、精盐调味,每日早起空腹温热食之。
效用分析:
海参味甘、咸,性温,归心、脾、肺经。具有益精血、补肾气、润肠燥、抗衰老的功效。其阴阳双补,与糯米为粥,是一种高蛋白的滋补佳品。《本草从新》言:“海参补肾益精,壮阳疗痿”。
注意:
痰湿
腹泻
者禁用。
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