病后体虚膳食补法

2024-02-20 17:19
admin

鸡蛋猪腰粥的做法

用料:

鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。

制法:

猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入盐、油拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。作为早晚餐或点心食用。

功效:

补肾健脾。猪腰性味咸平,具有理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;鸡蛋性味甘平,能补阴益血、除烦安神、补脾和胃。本粥可适合病后体虚、脾肾不足、腰酸

腰痛

、遗精、盗汗、耳鸣者服用。

注意:

血脂偏高者忌食。