八款西兰花减肥食谱

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会通过节食达到减肥的目的，其实食物也能有效地减肥哦，只是要注意搭配。如西兰花。西兰花不仅可以减肥，还能助排毒。那么，下面小编为您推荐西兰花减肥食谱。

材料

：虾仁15个、西兰花1颗。

做法

：

　　1、洗干净西兰花，切成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。

　　2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。

　　3、倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。炒一分钟即可上锅。

材料

：粳米、西兰花50g、蛋黄1个、加清水800ml左右。

做法

：

　　1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎。

　　2、大米洗干净，放入砂锅加水煮成粥。

　　3、加入蛋黄，最后放西兰花，稍加点盐至煮滚即可。

材料

：西兰花、胡萝卜1根、皮蛋2个、姜蒜适量，浓汤宝一盒。

做法

：

　　1、西兰花洗净后切成小块，在已放盐的沸水中煮45秒，捞起沥干。

　　2、皮蛋去壳，捣碎或切块，胡萝卜切丝。

　　3、烧热适量油，放姜煎至金黄色，放入清水3碗左右，再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。

　　4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜，大火煮至沸腾。

　　5、最后放入西兰花，至煮滚即可。

材料

：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。

做法

：

　　1、西兰花切小朵，胡萝卜切块。

　　2、在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。

　　3、锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘。

　　4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。

材料

：西兰花、鲜香菇、白蘑菇。

做法

：

　　1、西兰花洗净切块待用。

　　2、用热水浸泡菇类至软，然后洗干净挤干水。

　　3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮一下，再捞出备用。

　　4、锅中放油烧热，放入菇类再放西兰花，适量调味即可上锅。

材料

：西兰花、蒜适量。

做法

：

　　1、西兰花洗净，切块。

　　2、热锅中倒入油，放入西兰花，适量调味，炒熟即可。

材料

：猪骨头、薏米、西兰花、红腰豆罐头、火腿、什锦蔬菜粒。

做法

：

　　1、将猪骨头与薏米一起煮透煮烂，然后去油、滤渣，只剩下白色的肉汤。

　　2、将西兰花用开水焯透，火腿切丁。

　　3、将红腰豆罐头、什锦菜粒分别倒入漏勺，冲净黏液汁后控水。

　　4、将焯好的西兰花放入薏米肉汤内继续煮，煮烂后把蔬菜粒煮开。

　　5、最后放入火腿粒与红腰豆，调味、勾芡即成。

材料

：西兰花，鹌鹑蛋，乌鸡，人参，枸杞子，食盐，鸡精，色拉油。

做法

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　　1、将乌鸡洗净、切块，与人参、枸杞子一起小火炖2小时。

　　2、将西兰花洗净，切成小块，鹌鹑蛋用油煎熟。

　　3、取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和鸡精调味后，放入煎好的鹌鹑蛋即成。