百合可以润肺除燥养阴
缓解秋燥引发的症状，不妨食用一些养阴润肺的食疗方，其中尤以百合效果为佳。
百合薏苡仁粥 鲜百合、莲子、薏苡仁各50克，煮粥食用，润肺益胃、养阴安神。
三色粥 鲜百合、绿豆各50克，红枣10枚，煮粥食之，清香甜美爽口，清热生津、养肺和胃。
二鲜二汁汤 鲜藕100克、鲜百合50克，炖至烂熟后取汤1000毫升，加入鲜甘蔗汁、白萝卜汁各100毫升，每次喝250毫升，一日2-3次，清热祛火、滋阴生津、润肺止咳。
百合肉片 鲜百合100克，黑木耳10克，纯瘦肉丝30克，加葱姜等烹调食用，滋补心肺，适用于冠心病、慢性气管炎、体弱浮肿等患者。
茅根百合雪梨猪肺汤 鲜白茅根200克，鲜百合100克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮10克，用小火煲2小时后可喝汤，吃煮好的肺块。清热凉血、养阴润肺、化痰止咳。