白果覆盆子煲猪小肚

2024-02-20 17:17
admin

  此菜有补肝肾、缩小便之功效。可治疗小儿夜间多尿或遗尿症。

  原料:

  白果5枚,覆盆子10克,猪小肚100-150克,清水500克,盐少许。

  制作:

  1、将白果洗净,炒熟,去壳;猪小肚洗净,切成小块。

  2、锅注入清水,将白果、覆盆子、猪小肚放入锅内,烧开煮熟加少许盐即成。

  特点:

  香鲜微咸,大孩子吃肚,小孩可喝汤。