夏天,正是露胳膊露腿展现好身材的时候,很多爱漂亮的妹子们又开始减肥计划了。有人认为,夏天天气热,容易胃口不好,方便了“管住嘴”,是个减肥的好机会。但实际上,很多人都会因此进入一些饮食误区。
夏季,人们容易食欲不振,不想吃太多东西。很多女孩子认为,既然不想吃,三餐就用水果代替,这样就能减肥了。营养学家分析,多吃水果和蔬菜有利于控制热量的摄入,也能补充矿物质、维生素、膳食纤维等微量元素。但是,人类必需的营养素多达40余种,也包括蛋白质、脂肪和碳水化合物等。所以,必须由多种食物合理搭配才能平衡膳食,使蛋白质、脂肪和碳水化合物提供能量的比例适宜,这样才能在保证健康的前提下减肥。
其实,吃少量的肉是健康减肥的一部分。鸡肉、猪肉、鱼肉等含有一定的胆固醇和饱和脂肪酸,但是它们也含有一些健康的元素比如说蛋白质、铁、锌等。尽量选择精瘦的肉,比如猪里脊,牛排等。同时也要注意食物的量,每餐一份就好(2-3盎司,大约一副扑克牌叠起来的大小)。
很多减肥的人觉得所有的脂肪都是不好的。其实,对于脂肪的好坏不能一刀切。因为饮食中脂肪可分为3类:饱和、单不饱和及多不饱和脂肪,它们对血脂作用不一样。血脂中除了总胆固醇及甘油三脂外,还有低密度脂蛋白(LDL)胆固醇(又称“坏”胆固醇)及高密度脂蛋白(HDL)胆固醇(又称“好”胆固醇)。两者作用刚好相反,LDL高、HDL低对身体不利,而LDL低、HDL高则对身体有利。所以不能说脂肪都是不好的。
许多女孩子都喜欢喝冷饮,并且认为只要不选择高脂过甜的冷饮,就不会长胖。事实上,饮料的含糖量一般比较高。喝冰冻饮料是否会发胖取决于摄入的量,如果正餐已摄入较多热量,那多喝含糖饮料,就会增加热量摄入,导致增重。对于减重人群,建议喝水、无糖的茶或苏打水。
大多数人在提到减肥的时候,第一反应就是少吃饭,这个少吃饭就是讲在平时吃饭摄入量的基础上减少一点食物的摄取,通过每天递减法来控制自己的饮食,决不能通过节食的方法来减肥。所以,想要安全高效瘦身,首先就要注意规律进食,这样才能保证不伤害身体健康。
这也是一种最有效减肥妙招。因为多喝水可以提高新陈代谢,加速体内废物的排出,不易累积对人体有害的毒物,并可以让肠胃蠕动正常,不易便秘。一天喝2000cc到3000cc的量最适当,下半身容易水肿的人晚上记得要少喝水。喝水不是喝饮料,你要知道在饮料中含有大量的热量,所以为了减肥还是不要选择喝饮料来补充身体水分,可以多饮水果汁,无糖的红茶、绿茶。
吃东西时身体的新陈代谢会变快。如果我们时不时的吃点东西,身体就会适应这个节奏,新陈代谢系统也一直处于工作的状态。因此,少吃多餐是我们加快新陈代谢的好办法。可以把一天的食物分成5次来吃,正常的一日三餐,尤其是午餐和晚餐吃到七八分饱,上午10点和下午3点分别加餐,比如吃一把坚果、一杯酸奶或者是一份沙拉。
减肥中挑食不是坏习惯,大家可别误会了。专挑:清淡食物,如烫青菜、水煮、烧、烤、凉拌或清蒸的去皮瘦肉、鱼、海鲜。勿用油煎、油炸或勾欠的烹调方式以防过多热量的摄入。少挑:减少一份肉,多吃一碗蔬菜那样就不会有吃不饱的感觉了,同时也能补充身体的膳食纤维。必挑:五谷杂粮饭取代精白米,五谷杂粮饭含较多纤维素,较容易有饱足感;它的营养成分也较精白米充足且均衡。
多挑:蔬菜水果取代平日零食。下午办公或看电视嘴馋时,不妨以小黄瓜、西洋芹、红萝卜的沙拉棒沾上低脂优格,或以水果取代你可能会吃的洋芋片或爆米花,这样做不但热量减少一大半,蔬果中丰富的维生素跟矿物质更可维持正常生理机能。挑选:有助于水分代谢的食物。有些人不是真胖,而是水分滞留,此时应多吃些排除水分的食物,如薏仁、西瓜、绿豆、芹菜、黑豆、冬瓜、小黄瓜、葡萄,此类食物都有利尿消水肿的效用,但部分食性偏凉,应依个人体质酌量服用。
一般都是指晚上8点,有些人更有毅力超过6点就不吃东西。夜晚代谢率降低,是身体消耗热量最少的时候,所以超过8点和吃宵夜都是造成肥胖的原因。如何戒掉吃宵夜的坏习惯呢?有事没事都找事做,让自己忙一点,例如:看电视、运动、打电脑等等。好好的吃晚餐,一定要吃晚餐,不能不吃不然很容易睡不着,戒掉边看电视边吃宵夜的习惯。
饭菜绝不能全部吃光光,吃一口饭就要嚼十几下再吞下去增加饱足感,如果一天本来就吃很多份量的人可以慢慢减少吃的份量,不然一次减少太多可能会造成身体不适,千万别觉得可惜、浪费舍不得不吃它,也不要想着少点一些菜就可以把它全部吃光光的想法,除非你可以很精确的知道让你吃不胖的份量是多少。
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