甜瓜的营养功效以及食用禁忌？
甜瓜，我们这边也叫做香瓜，是日常喜欢吃的特色水果中，比较受欢迎的一种，很多人喜欢吃，也经常尝试着吃这种独特的瓜果，它的口味甘甜，吃起来的口感爽脆，一般的人群都享受这种味觉。
甜瓜的性质
本身甜瓜是寒性的，比较适合在夏季的时候吃，或者说是体质比较热的人群吃吃，无毒无害，清热利尿、止渴，可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状，也算是一种性质上算是比较独特全面营养的食材之一了。
甜瓜的营养价值功效
1、香瓜的营养价值：富含碳水化合物、消暑除烦
香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸等物质、且香瓜的水分充沛，有消暑清热、生津解渴、除烦的效果。
2、香瓜的营养价值：转化酶有助于肾病患者吸收营养
香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质从而帮助肾脏病人吸收营养。
3、香瓜的营养价值：香瓜蒂有护肝功效
香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏能够减轻慢性肝损伤，但是一定不能过量了，否则可能会中毒。
4、香瓜的营养价值：香瓜子课驱杀蛔虫
现代实验证明，香瓜子还有驱杀蛔虫、丝虫等作用。
5、香瓜的营养价值：含糖量高、补充人体能量
香瓜的营养丰富、含糖量较高，可补充人体所需的能量及营养素。
甜瓜的食用禁忌
1、甜瓜不是一般的人都适合吃，但是因为它是寒性的食材，所以要是天生体寒的人群就不要吃甜瓜了。
2、要是身体上本身都有高血糖等疾病的，就更加不要吃甜瓜，甜瓜的含糖量比较高一点。
3、甜瓜也算是水果中的一种，不适合跟海鲜等食材一起食用，要是这样吃容易导致产生腹泻等效果。
甜瓜的保存方式
很多时候买回来，切开之后，一个人在家，也一下子吃不完那么多甜瓜，那么接下来我们是要什么方式去保存甜瓜了呢，分享几个小妙招：
1、甜瓜的吃不完首先先用保存起来先。
2、其次是将甜瓜保持在比较低温的环境中。
3、或者是做成各种各样的水果沙拉吃。