紫薯球简介
紫薯含有丰富的营养价值，用紫薯为原料精心制作的紫薯球，更是一年四季必备的风味小吃，口感上佳。
1.食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。
2.将花生洗净，用清水浸泡30分钟。
3.将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。
4.倒入浸泡的花生。
5.将肋排洗净，灼烫一下。
6.放入砂锅中。
7.盖锅盖，大火烧开。
8.用筷子隔放锅盖，以防溢出。
9.煮至米粒粘稠，捞起泡沫。
10.放入洗净的核桃。
11.放入适量的食盐调味。
12.即可关火。