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砀山黄桃罐头

2024-04-11 22:18
admin
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    安徽省砀山县,中国黄桃第一镇。砀山县现有黄桃种植面积广大,黄和故道串县而过,有着优秀的自然资源和水土条件。生产出品质优秀的黄桃品种。已形成环黄河故道中心形成了全国最大的黄桃交易市场,吸引了附近近百里的桃农交易,为黄桃生产厂家提供了绝佳的收购平台,近年县政府大力推广无公害种植,严禁有机磷农药使用,使全砀山县黄桃全部达到无公害标准,完全符合出口欧美,日本,韩国等国的标准,吸引了全国各地客商纷至沓来。

    砀山黄桃品质超群,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤,酸甜适中。2004年,“砀优”牌黄桃被农业部认证为无公害产品,2005年8月西南门镇被授予“中国黄桃之乡”称号。

    每年7月初始,就到了砀山黄桃成熟的季节,放眼望去,成片的桃树枝头都挂满的黄灿灿的黄桃。

    为了制作出好罐头,我们精挑细选单果重量在200-250g之间的优质果作为罐头的原材料。

    所有精选出来的黄桃,经过削皮后,会放入水中进行中小火蒸煮15分钟左右,直到将黄桃煮到果肉软中带硬的口感。

    将煮好后的黄桃放入放入盛放的容器内,然后加入熬好的汤汁,这样的黄桃罐头做出来,首先从色泽上看着就显得璀璨金黄,容易勾起人们的食欲,实际吃起来也是甜蜜而爽口。

    黄桃罐头在炎热的夏季,放入冰箱冰镇后再拿出来食用,可以说是夏季解暑的一个优良选择。除了夏季,它可以作为日常的休闲食品,无论是您在生活工作之余,或者送亲朋好友,都是您的上上之选。

    友情推荐:自制黄桃罐头的方法:

    1. 材料准备:削好皮的新鲜黄桃、洗净的玻璃瓶、冰糖或白砂糖、食用盐、纯净水;

    2. 将准备的玻璃瓶放入锅里,大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右,15分钟后关火,等锅里的水温降至30度左右时,把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子,直接放进锅里和瓶子一起熬煮),这样可以将玻璃器皿中的细菌杀死;

    3. 将黄桃切块后放入大碗里,碗里放入足量的纯净水 和一点盐,浸泡5分钟左右;

    4. 将浸泡好的黄桃肉放入另一个锅中,加入适量的水,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖。大火煮开,转中小火熬煮大约15分钟左右,煮到果肉软中带硬的口感。

    5. 将黄桃肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满。熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面.趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。

    产地:安徽砀山

    储存方法:常温或者冷藏

    保质期:2年

    食用方法:直接食用

    规格:428g/瓶

    发货时间:承诺72小时内发货,量大时根据订单顺序发货,如遇节假日发货时间顺延,敬请谅解!