酸枣不能和什么一起吃

酸枣一起吃的食物还需要比较注意的，一般想酸枣这种秋季的水果，酸甜可口，不少人都喜欢吃，并且重要的是还有非常丰富的营养，是一种不可多得的养生保健食物，但这种食物也存在诸多的食用禁忌，下面看看酸枣不能和什么一起吃？

酸枣不能和软甲类食物一起吃

酸枣跟软甲类的食物一起吃就会容易产生氧化反应，生成剧毒物质砒霜，虽说量很少不足以引起中毒症状，但对肝脏的损伤却是真实存在的，长久如此食用容易出现肝病。 常见的软甲类食物：螃蟹类、虾类、贝类等。

酸枣不能和黄瓜一起吃

酸枣也不能跟黄瓜一起吃，这黄瓜中有的分解酶可以将黄瓜中的维生素分解掉，这两食物在一起吃时会发生反应，使酸枣中的维生素C被大量的分解掉，降低酸枣的营养价值。

酸枣不能和胡萝卜一起吃

胡萝卜的维生素含量高，而胡萝卜中含有一定的维生素C降解酶，这种酶会使维生素C失去活性，一起食用会降低酸枣的营养价值，长期如此食用甚至会引起身体缺乏维生素C。

酸枣不宜和酸味食物一起吃

本身酸枣就含有多种酸，要是再吃酸的，就会对身体上造成一定的影响了，尤其是肠胃，酸枣口味极酸，吃过的人都会留下深刻的印象，这种食物自身就对牙齿和胃肠有较强的刺激作用，若是再和其他含酸的食物一起吃，会加重这种损伤，对身体不宜。 常见的酸味食物有：西红柿、菠萝、橘子、柚子、猕猴桃等。