草莓种植技术

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种赤色的花果。草莓是对于蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的表面呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特别的浓烈生果芬芳。草莓营养价值高，含富厚维生素C，有资助消化的效用，与此同时，草莓还可以牢固齿龈，清爽口吻，滋润喉部。春天人的怒气每每对比茂盛，吃点草莓可以起到抑制作用。

此外，草莓最佳在饭后吃，由于其含有大量果胶及纤维素，可增进胃肠蠕动、资助消化、改进便秘，防备痔疮、肠癌。草莓的养分配比很公道，此中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或者苹果的10倍，别的草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对付春天容易涌现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到帮助医治的作用。同时由于含铁，血虚的朋侪也可以常吃。然而医师也提醒，草莓尽管是很好的开胃生果，然而性凉，以是在初春，不要一次吃太多，尤为是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人，吃草莓更要节制量。

生产栽培概况

现在天下上大多数国度都有草莓种植。美国草莓种植面积2.3万公顷，产量56.7万吨，约占天下总产量的28%，均匀产量24.6吨公顷。日本种植面积1.1万hm2，产量21.8万吨，占天下总产量的11%，均匀产量19.3吨公顷。欧洲是重要草莓产地，约占天下产量的50%，波兰、意大利、西班牙、荷兰、比利时、俄罗斯，罗马尼亚以及英国种植面积较大，产量一样平常为9.5-18.3吨公顷。我国是天下上草莓野生资源最富厚的国度，很早就开始应用野生草莓，并不停因循至今。我国的大果草莓种植始于1915年，但已往未受到重视，发展缓慢。20世纪80年月以来草莓出产有了敏捷的生长。中国现在草莓出产面积约7万hm2，面积居天下第一位，此中重要产地漫衍在安徽、辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区，近几年四川、安徽、新疆、北京等地域生长也很快。重点草莓产区有江苏泗洪、安徽合肥、辽宁丹东、河北保定、山东烟台、上海郊区、四川双流、江苏连云港等，此中合肥长丰县现在已经拥有14.5万亩的草莓莳植面积，年产草莓20万吨以上，总产值在10亿元以上，到2012年扩张到20万亩以上，并建成天下惟一的国家级脱毒草莓科技园。每年在北京人民大会堂、北京钓鱼台国宾馆举行推介会，在北京新发地市场、天津红旗市场、沈阳生果批发市场召开经销商与草莓户对接会，其出产范围已经从原先的居安徽省之首跃居成为天下草莓第一大县，长丰草莓已经成为中国驰名商标。

生长情况

草莓适宜莳植在阳光充足，疏水性好的泥土里。泥土深度约莫在8－10英寸。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要实时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的效果。草莓的产量有周期性，以是最佳在莳植的头几年扶植一些新植株。要是不喜好办理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，如许草莓就可以到处蔓生。固然会显得有些庞杂，草莓也不大。要是想制止这种环境，可以适量摘除一些藤蔓。在秋日，要在植株上铺上一层土，防备霜冻。等泥土上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等气候转暖，并稳固后，在移去植株表层的笼罩泥土。但要在行间留一些干草，以防备野草的生长以及维持泥土的水分。