菠萝蜜很多人都吃过,但多数人在吃菠萝蜜时,都是把它的果皮去掉,取出它里面的果肉直接吃,而把果肉中间包含的菠萝籽去掉不要,其实菠萝籽也是可以食用的,他也有很高的实用价值,今天我就把菠萝蜜籽的正确吃法写出来,能让大家轻松了解菠萝蜜籽应该如何吃。
菠萝蜜籽如何吃
1、菠萝蜜籽是可以煮熟以后再吃的,在需要的时候可以把取出的菠萝蜜籽用清水洗净,然后在锅中放入适量清水加热烧开,放入少量食用盐,然后放入洗净以后的菠萝蜜籽一起煮,开锅以后要把火力调小。
2、继续用中小火煮20~30分钟,这是锅中的菠萝蜜籽就能煮熟,取出以后让它降温,把它外壳去掉以后就能吃,如果想吃比较软的菠萝蜜籽,还可以在煮的时候让食时延长,那样会让煮好的菠萝蜜籽口感更加软糯。
菠萝蜜籽的正确吃法
炒菠萝蜜籽
菠萝蜜籽可以炒着吃,在炒菠萝蜜籽的时候,需要先把菠萝蜜籽表面的黄色软膜取下来,再用清水把它洗净,然后把它放到锅中加适量清水煮,开锅后再煮15分钟左右,取出以后去掉水分。把炒锅放在火上加热烧干后,把菠萝蜜籽入锅,放适量食用盐炒熟,炒好以后取出去掉它的外壳就能吃。
煮粥
菠萝蜜籽还能用来煮粥吃,再用菠萝蜜籽煮粥的时候需要把菠萝蜜籽表面的外壳去掉,把它放在粥锅中,加上自己的需要,准备适量的中立食材,把他们头洗干净以后入锅加足量清水一起加热煮开,放少量白糖调味,调匀以后直接吃就可以。
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