柠檬味道酸,很多维生素C适合在水中浸泡。 这是许多人都知道的事情,但水果柠檬不仅饮用简单,它也可以用来酿酒,它可以用来浸泡它。 柠檬泡酒味道诱人,味道特别好。 以下是柠檬浸泡酒的做法的详细介绍。 阅读之后,您将学习柠檬泡酒的正确方法。
柠檬泡酒怎么做 柠檬泡酒的做法教程
1,柠檬泡酒需要准备新鲜柠檬1公斤,优质高粱酒3公斤,冰糖500克,无油无水刀和面板一个干净的玻璃瓶适量的盐,水适量。
2.用适量的白葡萄酒摇匀准备好的干净玻璃瓶,对其进行消毒,然后将水晾干。 准备新鲜的柠檬,并将其放入自来水中,并加入适量的盐。 涂抹后,用力。 将其浸泡在淡盐水中半小时,取出,用水冲洗,然后擦干表面。
3.将洗过的柠檬放在无油无水面板上,用干净的水果刀切掉两端,然后将剩下的柠檬切成薄片。 将切好的柠檬片放入干净的玻璃瓶中。 一层柠檬片,放一层冰糖,最后直接倒入准备好的高粱酒,这样高粱酒就会把所有的柠檬片都淹没在里面。
4.倒入白葡萄酒后,密封玻璃瓶的瓶盖,放在阴凉通风处浸泡,每天摇晃1或2次。 30天后,里面的柠檬泡酒可以浸泡。 取出后,您可以直接饮用。 以这种方式浸泡的柠檬泡酒相对较高,饮用时必须适量,否则很容易喝醉。
5.如果你不喜欢高度柠檬泡酒,然后用柠檬酿造葡萄酒,你也可以选择酒精含量较低的日本酒,但这种柠檬泡酒浸泡后会有保质期,并且会在6个以内。 浸泡几个月后。 饮用后,如果超过这个时间,就会很容易变质。 当你用柠檬酿造葡萄酒时,冰糖的量不是静止的。 您可以根据自己的口味调整特定的冰糖量。
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