大家都知道柿子是种好吃的水果,但是大家柿子作为食材就可以做出美味的柿果派吗?下面我给大家介绍一下
mO7m,中国水果文化,
柿果派
柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。
近来天气骤凉,感冒咳嗽的病人多了起来,如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。
这个派馅里面加了柿子后口感绵软,微甜不腻,也省去打苹果泥的步骤,适合早上做快手早餐。
柿果派食材明细
印度飞饼2张、苹果1个、柿子1个
柿果派制作步骤
1. 材料准备;
2. 飞饼室温解冻,蘸少量面粉用擀面杖擀薄,苹果切小块,柿子去皮稍稍搅拌成泥;
3. 放入适量的苹果丁和柿子泥;
4. 包成任意形状(只要不露馅即可),用叉子按压边缘封口;
5. 电饼铛预热后刷少许油,放入派饼;
6. 大约3-4分钟后,煎至两面金黄即可。
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