今天小编为给诸位介绍一道水果界有名的食疗方子——蒸苹果。类似于烤橘子和炸香蕉,它不但味道好,且还能发挥出更多的功效哦!
蒸苹果的做法
yG9y,中国水果文化,
第一步取新鲜大个的苹果,洗净。接着用盐巴搓苹果表皮。(这个步骤是为了能够完全清理苹果表皮的脏污,也能起到较好的杀菌作用)
第二步是用清水再次洗净苹果,切开。挖掉苹果的蒂位置和果核。此时需要准备一个小碗,碗中可放少许冰糖。
第三步将盛放苹果的碗放锅里蒸5分钟。取出即可食用。
蒸苹果的功效
1、蒸苹果有生津开胃止泻的作用
蒸过的苹果口感酥软,味道酸甜可口。同时它里面含有钙磷铁以及多种胡萝卜素,有生津开胃止泻的作用,特别适合小儿腹泻。
2、蒸苹果有减肥的作用
苹果性平味酸,里面有抗氧化成分和生物活性物质,有利于加速身体新陈代谢,减少体内脂肪,从而达到减肥的目的。
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