海南香蕉蛋糕配方和做法
海南香蕉蛋糕是近年来最受欢迎的食品。 您可以在主要城市的街道上看到专门制作和销售海南香蕉蛋糕的小商店。 事实上，这个蛋糕可以在家里制作，而不必去街上。 排队等候，如果你喜欢吃海南香蕉蛋糕，快点了解海南香蕉蛋糕的食谱和做法。
海南香蕉蛋糕配方和做法
海南香蕉蛋糕配方
海南香蕉蛋糕的配方是香蕉，三个鸡蛋，60克低筋面粉，40克牛奶，35克糖，2克色拉油，2克塔塔粉，如果没有塔塔粉。 用白醋和柠檬汁做好准备。
海南香蕉蛋糕的具体做法
1.将鸡蛋分开，然后将蛋黄与蛋清分开，将牛奶和糖混合在一起，直到糖完全打开，然后加入色拉油并与打蛋器混合均匀。
2，将低筋面粉过筛，然后加入牛奶和蛋黄，慢慢搅拌成面糊，在准备面糊时，最不要注意不要盘旋，以免面粉，烤好的蛋糕会不好吃。
3，将蛋白质放在一起，加入塔塔粉，然后用打蛋器，快速搅拌，直至湿发泡为宜。 将制备好的蛋白质溶液和蛋黄糊放在一起，充分混合。
4.将烤箱调节到180度的温度，将准备好的蛋糕液放入模具中，在烤箱中烘烤，烤10分钟，然后将火力转为150度，然后烘烤。 四十分钟，它被取出，冷却后，芬芳的海南香蕉蛋糕完成。