必须购买芒果。 有些朋友在购买时购买了未成熟的生芒果。 这种生芒果味道鲜美,难以吞咽。 许多人不吃东西扔掉它。 事实上,生芒果也可以吃,但经过一些必要的处理后,腌制生芒果是一个不错的选择。 有一段时间,我会写出采摘生芒果的方法步骤。 在家里吃生芒果的朋友可以学习腌制。
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自腌生芒果的方法
自腌生芒果的用料
除了准备生芒果外,你还应该准备盐,糖和冷白,并准备辣椒面。
自腌生芒果的具体步骤
1.从皮肤上取下准备好的生芒果,切成薄片。 将适量的盐加入碗中腌制。 一两个小时后,你可以腌制一些水。 需要去除水,不要。
2.酸洗后取出生芒果片,用冷白洗净,至少洗两次,以去除里面的酸性苦味水。 洗涤后,芒果片应干燥后即可使用。
3.取出碗中的水后放入芒果片,加入白糖和面条,调匀,制成腌料。 三到五天后,可以品尝芒果片。 你可以直接拿出来,也可以放入腌制的生芒果。 在冰箱中冷冻,外出时的味道会更加清脆诱人。
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