粤菜是非常熟悉的腌制柑橘。 一瓶已储存多年的柑橘是一个嫁妆的家庭,这很重要。 虽然腌制柑橘的习俗逐渐消失,但腌制柑橘仍然是一种非常美味的食物。 腌制柑橘有很多好处,它可以舒缓咳嗽,滋润肺部和喉咙,让我们来看看腌渍柑橘的技术。
腌柑橘的方法技巧
oE2o,中国水果文化,
腌柑橘的营养价值和作用
每个人都知道它是水果,酸甜的味道可以开胃。 当柑橘在市场上时,广东很受酸柑橘的欢迎,它可以治疗咳嗽或感冒,也可以增加柑橘的储存时间。
腌柑橘的方法技巧
第一步:准备两磅橙子,一公斤粗盐和一个大密封玻璃罐。
步骤2:清洗橙子,然后擦干表面上的水渍。
步骤3:将柑橘放入锅中,加入未经柑橘的水,煮沸一分钟,然后关闭加热。
步骤3:从柑橘中排出水以确保柑橘在酸洗过程中不会腐烂。
步骤4:清洁玻璃瓶,彻底清除瓶中的所有水滴,确保柑橘在干燥后放入干水中。
步骤5:将柑橘过滤到瓶底后,撒上一层盐,然后将柑橘放在上面并重复。
步骤6:将瓶口密封并存放在阴凉通风处。 腌制后,橙子中的水分会被吸收。
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