怎样做梨膏糖 梨膏糖的材料和做法步骤

2024-02-19 22:30
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生梨可以滋润肺部,秋季和冬季吃生梨也可以防止咳嗽和感冒。 在这里,我们推荐梨味糖,看看如何制作梨奶油,这样你通常可以石榴奶油。

怎样做梨膏糖

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做梨膏糖的用料

梨糖需要准备一公斤生梨,三百克糖和约六十克新鲜柠檬汁。

做梨膏糖的步骤

第一步:清洁梨。

第二步:加热一锅水,水温缓慢约70度,当有小气泡出现时关火。

步骤3:将梨放入热水中几分钟,然后轻松剥离并转至核心。

步骤4:将生梨肉切成小颗粒,但不要将其捣成泥状。

步骤5:将白糖加入梨果中,搅拌白糖和果肉。

步骤6:这样,大约一个小时,梨会在白糖的作用下稀释水。

步骤7:将生梨倒入锅中,在火上煮。 如果梨有较少的水,他们可以放一些水。 如果你喜欢浓郁的味道,你可以不添加水。

步骤8:等到果汁慢慢煮沸,大约一个小时。

步骤9:当梨子煮熟时,将玻璃容器蒸煮四分之一小时。

步骤10:将梨糊制成浓稠后,加入柠檬汁煮5分钟。

步骤11:将梨奶油冷却至85度以下,放入玻璃容器中,盖上盖子,室温下冷却。

步骤12:冷藏和冷藏梨糖。