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咸柠檬如何腌制正宗咸柠檬的腌制方法

2024-02-19 22:30

咸柠檬是人们在夏天浸泡的常用材料。它是人们采摘新鲜柠檬制成的一种特殊食品。它可以排毒和预防中暑，但是如何将咸柠檬腌制？今天我将写出酸洗正宗咸柠檬的方法。如果你想要咸咸柠檬，你可以仔细学习。

正宗咸柠檬的腌制方法

通常，当你在家里采摘咸柠檬时，你需要准备三百克新鲜柠檬，并准备一百克海盐和适量的面粉和盐，并准备一个干净的玻璃瓶。

1.将准备好的新鲜柠檬放入水中，浸泡一会儿，然后加入面粉调匀，浸泡15分钟，然后取出柠檬，用水冲洗，除去水分。

2.将水倒入玻璃瓶中后放入柠檬。放一层柠檬，放一层盐。重复此操作，将盐放在顶层，然后盖上瓶子，让瓶子密封。在凉爽的地方腌制，里面的柠檬一个月后会变色，也会变软。在这个时候，你自己制作的咸柠檬已被腌制。当你想吃它时，你可以随时把它拿出来。

3，在家里腌制咸柠檬时，选择国产小石灰，并在酸洗前将其清洗干净。如果您不想使用面粉，可以用淡盐水浸泡。浸泡后，石灰表面可以完全去除脏东西和果胶。