自制橙子酒的制作方法教程

2024-02-19 22:30
admin

酸甜橙不仅可以直接食用或制成果汁,还可以作为果酒供人们饮用。 用它来制作果酒的方法非常简单。 通常人们可以在家里做,我会在一段时间内制作橙酒。 写出具体的步骤,你会看到它后就明白了。

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橙子酒制作方法一

1.制作橙酒时,需要准备两杯白兰地和一个中等大小的橙子,然后准备一百克白糖,并准备一个可以密封的玻璃瓶。

2,准备好玻璃瓶,高温消毒,取出瓶中的水,然后将准备好的白兰地和白糖放入瓶中,然后取出橘皮,将肉切成小块,橘皮也切成片。

3.将橙色果肉和果皮放在白兰地中,盖上盖子,剧烈摇晃,让瓶中的白糖完全打开,然后将瓶子放在温暖的地方两周。

4.橙汁准备好后,用纱布过滤,取出橘皮,扔掉。 获得的液体是自制的橙酒。

制作方法二

1.制作带酒的橘子时,需要准备3到5个新鲜橙子,1500克38度米酒,500克冰糖,适量盐和干净的玻璃瓶。

2.将准备好的盐均匀涂抹在橙色表面,然后用手揉搓。 从橙色表面上取下果胶,然后用水冲洗干净。 除去桔皮后,将其切成长丝,将纸浆切成片。

3.将切碎的橙色果肉和橙皮放入准备好的玻璃瓶中,加入冰糖,然后倒入准备好的米酒,密封瓶口,摇匀几次,让冰糖和橙子充分接触 用米酒,最好尽快让冰糖开放。

4,将瓶子放在温暖的环境中,在20天内保存葡萄酒,可以发酵好,然后取出过滤器,液体是酸甜的橙酒。

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