沙果干简介
沙果，正名花红，又名文林果，是蔷薇科苹果属的植物。花期6-7月，果期7-11月，生于海拔1600-3200m的沟边或者岩坡上、朝阳山坡处。沙果漫衍于四川，云南，西藏内蒙大兴安岭地区、吉林省梨树县沈洋镇。
沙果干的泉源起源于，古代行脚商行走贩卖将各地特产带至他乡，然而由于南北山水隔绝、菏泽难越，加之贮存未便，为杜绝腐坏、便于储运，便将各地特产晒干、腌制，制成干货，故此孕育发生沙果干，制作沙果干行业也得以延传至今。
沙果干也叫林檎干，是沙果经由一道道工序做出来的可以或许长期生存的食品种类。沙果的水份约莫在12%之内，以是沙果干便于生存。可以直接食用或者复制出更多的食物。
不但如此，沙果干光彩雅观，香味纯洁，口感柔绵细嫩，嚼劲统统。是儿童，青年，白叟都喜好的食品。可以随身携带，往往作为观光食品，饭前食品存在。