马琪雅朵咖啡：在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加之两大勺绵密金饰的奶泡便是一杯马琪雅朵。玛奇朵Machiatto在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义，它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜美的印记。
琪雅朵咖啡在意大利浓缩咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加之两大勺绵密金饰的奶泡便是一杯马琪雅朵。不像康宝蓝，要想享受马琪雅朵的鲜味，就要一口喝下。马琪雅朵由于上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时间不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最佳是匀称地撒在奶泡的外貌一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能维持层次感。
2024-02-19 22:31
