樱桃简介
樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，养分富厚，医疗保健代价颇高，又有“含桃”的别称。 我国作为果树种植的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃以及毛樱桃。樱桃成熟期早，有初春第一果的佳誉。我国樱桃产量为3500万kg，人均只有29g，相当于每人有大樱桃3个或者中国樱桃15--17个。可见樱桃拥有辽阔的市场前景。我国种植的甜樱桃品种重要为泰西品种，在我国北方地区体现很好，因为欧洲甜樱桃一样平常需7.2°C下列低温900~1400小时方可完成冬天休眠，限定了在我国南边的大面积种植。于是，在我国南边省区仍以中国樱桃为主栽品种，同时，中国樱桃的优良品种少少，栽培品种中广泛体现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺陷。而中国樱桃优良品种一黑珍珠的选育，胜利的填补了这些缺陷。
野樱桃在亚洲以及欧洲各有两个大品种，相互没有任何联络，厥后的其他樱桃都是培养出来的。在世界上重要在北半球漫衍，在海内重要产于辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川。生于山坡阳处或者沟边，常种植，海拔300~600米。