木瓜的吃法

2024-02-19 22:31
admin

起首来先容木瓜的服法:

第一,冰糖木瓜炖雪蛤

原材料:雪蛤、木瓜、冰糖、姜。

制作步骤:

1、取雪蛤适量(泡开后会发开),捡去杂质。

2、雪蛤用净水浸泡,半途换频频水,我一样平常都隔夜浸泡至次日,泡至成白色棉花球状,然后把卷曲的肠或者白色较实的小块拣去,倘使处理不当便会带有腥味,要领是用小镊子捡去筋膜以及血丝。

3、姜块用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生姜水,用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味,姜水的浓度依小我私家喜欢来调解,我对比喜好浓点的,在寒冷的季候多食用姜还可以防备伤风。

4、木瓜切开,去瓤,做成木瓜盅,将处置惩罚好的雪蛤,姜水,冰糖装入木瓜盅内,上锅,隔水文火蒸20分钟便可食用。

第二,排骨木瓜汤

原材料:排骨500克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少量。

制作步骤:

1、锅中放入葱姜、料酒,水沸后放入排骨,水再开时撇去浮沫,捞出排骨,用热水冲净血污;

2、砂锅中水将滚时,放入排骨,葱、姜、料酒、醋,大火煮开,小火连续煮两个小时;

3、木瓜切块,将木瓜放入砂锅中,煮三十至四十分钟,加少量盐调味便可。

下面来办理孕妇可否吃木瓜的问题:

木瓜中含有女性荷尔蒙,容易滋扰孕妇体内的荷尔蒙变革,尤为是青木瓜,孕妇更应完整戒除,由于它非但对于胎儿的稳定度有害,另有大概致使流产。在东南亚国 家,本地住民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对付出产是倒霉的。