香梨简介
香梨，维吾尔语叫“奶西姆提”。其特征是香味浓烈、皮薄、肉细、汁多甜酥、清新适口，系梨之上品。香梨以库尔勒香梨产量大，质量好。其莳植面积达2.4万亩，年产量在千吨以上。 库尔勒香梨在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称呼。
天下上梨子的种类非常富厚，库尔勒香梨是最奇特的一种。在全部梨之中，只有库尔勒的梨分公梨和母梨，据专家先容，有花萼的象长胡子的便是公梨，没有花萼的便是母梨。并且，母梨更好吃。
新疆本地早就有“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒香梨没有渣”的说法，阐明库尔勒在被誉为瓜果之乡的新疆是首要而独具特色的林果基地。库尔勒香梨是新疆最负盛名的果品之一，香梨实属果中珍品，申明远扬海内外。
香梨的种植已有上千年的汗青，但大面积的莳植照旧中华人民共和国建立之后，才大量莳植的事。1976年，其时的库尔勒县被自治区定为香梨出产基地；1985年，香梨莳植面积从1978年的306．66公顷猛地增涨到733．33公顷；现在，库尔勒市以及兵团农二师的几个团场，一共有2．45万公顷戏班，成为本地首要香梨财产；这里出产的香梨，60%以上出口到北美、东南亚及西亚等地。