水果玉米比一样平常的甜玉米更为香甜,以是许多人经常性的吃。那末,水果玉米可以多吃吗?吃水果玉米有甚么益处?
吃工具要实事求是,玉米属于粗粮,吃了对于身材有益,无非量,正常饮食便可。
水果玉米是适宜生吃的一种超甜玉米,与一样平常玉米相比它的宁静特征是青棒阶段皮薄齿颊,生吃熟吃都尤其甜、尤其脆,总糖量达33.6%,含糖量达20%,是一样平常水果的一倍摆布,比西瓜也要超过跨过30%,蛋白质含量比平凡玉米超过跨过35.4%。
水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、E胡萝卜素以及亚油酸、油离氨基酸等矿物质含量数多,而且还含有被人们日趋注重的膳食纤维及平凡水果缺乏的赖氨酸以及色氨酸。
可以说水果型玉米,不但味美,且营养全面、食用利便、营养与鲜味一石二鸟。
1、富含脂肪,含亚油酸60%以上,可淘汰胆固醇在血管中的沉积,防备高血压、冠心病以及心肌梗塞等疾病的产生,并对于糖尿病有踊跃的防治作用。
2、含有富厚的维生素E-2.44mgkg,它不但是维生素,还可防备皮肤色素冷静以及先期发皱,拥有延缓朽迈的优良作用。
3、含谷氨酸0.59%,能增进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的清除,有很好的健脑以及加强记忆力的效用。
4、纤维素含量较高,可增进肠道蠕动,减轻毒腐质在肠道内的累积,能有用地低落便秘、痔疮、结肠癌以及直肠癌的发病率;此外,玉米中的纤维素还能防备高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等很多疾病。
5、玉米还含有公认的抗癌因子--谷胱甘肽,它可与人体内多种致癌物质联合,使其失去致癌本领,然后通过消化道清除体外。
6、生果玉米茎叶的含糖量高,青嫩多汁,养分富厚,是畜牧业的优质饲料,多种营养成分都比青贮饲料的高3%以上。
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