冬季吃水果蒸着吃更好
第 5 部分
跟着温度低落,北方大部分地域开始连续进入供暖期。房间温度过高而湿度过低,会让人感触不惬意,乃至涌现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火的征象。在氛围干燥的时间,流感病毒以及能诱发沾染的革兰氏阳性菌的孳生速率加速,并且也容易跟着氛围中的尘土扩散,诱发疾病。供暖期吃一些水果可以补水、生津,但胃喜暖畏寒,冬天吃寒凉的水果容易伤胃,尤其是脾胃虚寒、体质较弱的白叟、女性,吃了大概致使厌食、消化不良、腹泻等。没关系将水果做熟了吃,非但寒机能削弱,还能使食疗结果更加。 6、山楂蒸熟吃——开胃促消化 山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃对于胃有肯定的刺激,并且还会有“倒牙”的状态。蒸熟的山楂则有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗效用。 做法:将山楂撤除核放在碗里参加冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟便可。蒸出来的山楂色泽鲜明、酸酸甜甜,可增长食欲、资助消化。 必要提示的是,不是全部水果都适宜水煮大概水煮时间过长,譬如狝猴桃、橙子、柚子、草莓等,蒸煮会让这些水果中的维生素C受到破坏。 冬天天气干燥还可以吃点甘蔗: 甘蔗有滋补清热的作用,含有富厚的营养成分。作为清冷的补剂,对付低血糖、大便干结、小便倒霉、反胃吐逆、虚热咳嗽以及高热烦渴等病症有肯定的疗效。劳累过度或者饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精力从新振作起来。但甘蔗性寒,脾胃虚寒以及胃腹痛苦悲伤的人不宜食用。 冬天助消化滋补适宜吃香蕉: 香蕉香糯适口,含有富厚的维生素、食品纤维以及钾、镁、钠等矿物质,能有用维护皮肤、毛发的康健,可以防备中风以及高血压。同时,有冷静安息,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化以及滋补的作用,对于减肥也至关有用。