吃水果有益健康,然而,这是要在准确吃水果的环境下,要是你吃水果的方法不准确,不但不康健并且会伤身。
误区多吃水果
专家指出,天天食用水果在200克摆布为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。别的,胃肠虚寒的白叟不行多吃柑桔;胃肠欠好或者便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏,胃肠病以及凝血功效障碍者不吃为好。香蕉含糖以及钾很高,血糖高者以及肾功能不全者要少吃。
误区水果能代替蔬菜
尽管水果与蔬菜的养分很相似,但水果不克不及取代蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量,要比苹果、桃、梨等超过跨过10倍摆布。可要是想知足人体一日的维生素C举荐量,则要吃5千克富士苹果。
误区削去果皮就可以解决农药问题
专家提示,许多人耽心水果被农药污染,吃的时间老是把表皮削去,以为如许就可以防备污染、宁静享用。实在为了防治害虫,许多农药是施在根部的,也有一些直接打入树皮内,从内部办理害虫题目。这类施药方法造成的残留,显然是无法用削皮办理的。水果之中营养素含量最高、风韵最佳的部门恰恰在表皮左近,只要将水果彻底洗净,带皮食用对比科学。
误区水果能当饭吃
很多白领女性以为正餐光吃水果,非但可以减肥,还可以起到养颜美容的作用,一石二鸟。实在,这个看法是谬误的。长此以往,非但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽,还大概时常伤风,涌现血虚、锌缺乏、事情或者学习停滞。正餐光吃水果,岂论过与不及,都无法摄入充足的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。由于水果中并不含有这些营养素或者含量甚微。水果的水份80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因而,水果不行当饭吃,应以正餐为主,水果为辅。