哪些水果蔬菜与药物不能同时服用！
有些食品不克不及同吃，否则对于身材有严峻损害，本日要给各人讲的是水果蔬菜与药物不克不及同时服用，那末有哪些呢？
在种种水果以及蔬菜中，均含有种种化合物以及生物酶，这些物资很容易与种种药物产生化学反应，从而使药物的作用产生转变，严峻影响医治结果。在临床上时常用的安眠药、抗生素、咖啡因以及降血脂药以及抗过敏药均可与某些蔬菜以及水果中物资产生相互作用，从而使这些药物失效或者使这些药物孕育发生一些毒副作用。因而在服药先后30分钟摆布，最佳不要吃各种水果以及蔬菜。
近来美国哥伦比亚大学专家钻研发明，进步体内维生素A、维生素E以及类胡萝卜素程度，有助于抵御化疗药物不良反应的危害，资助化疗获得更好的医治结果。尤其是多吃富含抗氧剂的蔬菜以及生果，譬如胡萝卜、水蜜桃、杏仁儿、南瓜、菠菜。
水果类
1. 苹果、猕猴桃、山查、葡萄、梨、橘子含柑子、橙子、柚子、金橘、柠檬、木瓜、李子、杏、乌梅、橄榄等不宜与磺胺类药物以及碳酸氢钠同服。
此类为酸性生果，在酸性情况中磺胺类药物容易结晶形成结石，低落药物疗效，同时又无益于人体康健；而碳酸氢钠在酸性前提下容易剖析，低落疗效。
2. 富含钾的生果如葡萄等，不宜与螺内酯、氨苯蝶啶及补钾药物同食。
大概致使高钾血症，有引起心律失常的大概。
水蜜桃0：
不宜与单胺氧化酶抑制剂如异烟肼、解热镇痛药物、糖皮质激素等适用。大水蜜桃1会低落异烟肼的疗效；能低落解热镇痛药物的吸取速率，低落药物的疗效；大枣含有富厚的糖类，若与糖皮质激素同食，容易升高血糖，有诱发糖尿病的大概。
水蜜桃2：
含有较多的鞣酸，能与铁剂产生反映，天生沉淀，不但影响药物的吸取，低落药物的疗效，并且会刺激胃肠道，引起胃肠绞痛，故柿子不宜与补铁制剂同食。
水蜜桃3：
含有富厚的维生素C剖析酶。维生素C剖析酶能使维生素K3剖析，低落药物的疗效，故山楂与维生素K3不宜同服。
柚子
柚子含有富厚的维生素C及类胰岛素等身分，拥有降血糖、降血脂、美肤养颜等效用。
服药前三天以及服药后都应制止进食柚子的药物有他汀类药物，如洛伐他汀、血脂康、辛伐他汀、阿托伐他汀；钙拮抗剂，如硝苯地平、尼莫地平、尼索地平、非洛地平；稳固类药，如艾司唑仑、阿普唑仑；抗组胺药，如特非那丁；免疫抑制剂，如环孢素。
蔬菜类
1. 胡萝卜、生菜等蔬菜中含有琥珀酸钾盐，有排钾作用，若再与排钾利尿剂如双氢克尿噻、呋塞米等同服，可致使低钾血症。
黑木耳：
黑木耳可削弱维生素K3的止血作用，不宜同食；黑木耳中含有人体易于吸取的多种维生素，若与维生素D同食，不但造成药物蓄积而不宜吸取，并且黑木耳中的某些身分对于维生素D有肯定的损坏作用。
3. 荠菜、西红柿等食品与抗凝药物不宜同服，因荠菜拥有显着的止血作用；西红柿含有富厚的维生素K，两者同食会低落抗凝药物疗效。西红柿不宜同食抗胆碱酯酶药物。由于西红柿中含有番茄碱，可拮抗乙酰胆碱并低落抗胆碱酯酶药物的疗效，如新斯的明、加兰他敏等。
4. 芹菜性偏凉，影响脾胃的消化吸收功效，故不宜与止泻药及助消化药物同食，不然会低落药物的疗效。
苦瓜：
不宜与补钙药物同食。因苦瓜含有较多的草酸，能与钙联合，天生草酸钙沉淀，低落该药品的疗效，还容易在体内形成结石，侵害身体健康。竹笋也不宜与补钙制剂同服，同食容易患泌尿系统结石。
6. 银耳、百合等食品富含磷，不宜与补铁剂以及补钙剂同食。
7. 蕨菜与维生素B1相克。
8. 马铃薯、芫荽又名香菜、马齿苋、苋菜、香椿、芋头、蘑菇等富含钾，与保钾利尿剂如螺内酯、氨苯蝶啶同食，容易引起高血钾。
9. 发菜为高蛋白食品，不宜与左旋多巴同食。由于蛋白质在肠道内代谢为氨基酸，拦阻左旋多巴的吸取，影响药物的疗效。
10. 马铃薯不宜与β‐受体阻滞剂同服。马铃薯所含的龙葵碱与β‐受体阻断滞剂有拮抗作用，两者同食能低落β‐受体阻滞剂的疗效。
11. 山药、莲藕等
不宜与糖皮质激素同食。糖皮质激素能增进蛋白质剖析，增强糖原异生，并克制外周葡萄糖的剖析，而此类食品含糖量较高，两者常食易诱发糖尿病，故服用糖皮质激素后应隔断一段时间再进食山药或者莲藕。
12. 蘑菇、苋菜、茼蒿、芥菜、香椿、银耳、落葵、黑木耳、发菜、金针菜等蔬菜含有富厚的钙质，容易与四环素、红霉素、甲硝唑、西咪替丁联合，影响药物的疗效；与铁剂适用，影响铁的吸取。
13. 芥菜、芜菁所含的酸性身分较多，与磺胺同服，容易使磺胺结晶致使泌尿系结石；与碳酸氢钠同服，低落药物疗效。茭白富含有机酸，可影响磺胺类药物的疗效或者孕育发生副作用；与碱性药物适用影响药效，故不宜同食。
14. 莼菜与碳酸氢钠不宜同食。由于莼菜中的蛋白质与碱性药物会产生凝胶沉淀，低落药物疗效及食品的营养价值。
1 大蒜：
大蒜辛辣，其性燥热，能耗津动火，伤阴化燥，与地黄功效相反，不宜同食；与何首乌效用相抵，不行同食；术类性温，可燥湿健脾，与大蒜同食，会转变药效，使之趋于燥烈，故白术、苍术忌大蒜；牡丹皮凉血清肝，两者功效相背，故服用牡丹皮应忌大蒜。