维生素e重要存在于植物性食物中,此外,险些全部绿叶蔬菜中都有维生素e。
植物油是维生素e最佳的食物泉源,含维生素e富厚的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、花生米、莴苣、卷心菜等,别的大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有富厚的维生素e。
奶类、蛋类以及鱼肝油等也有肯定含量的维生素e;
肉类、鱼类等动物性食物,生果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则较少。
维生素e在水果中含量较低,由于维生素e是脂溶性的维生素,下列水果中含有肯定的维生素e。
桑葚
桑椹味甘、酸,性寒。其营养成分无比富厚,不但含有数十种氨基酸,多种维生素以及多种有机酸,还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素等营养成分。
水果中,桑葚中的维生素E至多。此中桑葚(干)中含有维生素E32.68 毫克。
桑椹拥有养肝肾、利水肿、安神、养血、乌发、抗衰老、降血糖、 降血脂、加强免疫力等效用。
葡萄
葡萄含有富厚的钙、钾、磷、铁以及维生素等,含有少许维生素E,每一100克鲜葡萄中约含0.7毫克。
拥有补气血、益肝肾、生津、利尿、止咳等效用。常食葡萄对于神经衰弱、疲劳过度很有资助。
香蕉
香蕉味甘,性寒,含有较粗的纤维质,另有维生素B、E以及蛋白质等。可清热润肠,医治便秘。
凤梨
凤梨味甘,性平,含维生素E、C,钠、钙、铁、锰以及粗质纤维质,拥有健脾清胃、消肿祛湿、醒酒益气、止泻、解渴等作用。
酪梨
酪梨也称油梨、鳄梨,富含维生素A、B、C以及纤维质,它含有脂溶性的维生素B、E等。
拥有止咳、化痰、清燥等功效,还拥有很好的护肤、防晒作用。
番茄
番茄富含茄红素、胡萝卜素、维生素C、维生素B,另有维生素E、B2、K。
此中的抗氧化剂可以防备自由基对于皮肤的损坏,有明显的美容抗皱功效,还能清热解毒、防癌。
猕猴桃
猕猴桃味酸、甘,性寒。维生素C、钾较为富厚,还含维生素E、碳水化合物、膳食纤维等。
拥有防备癌症、防治便秘、镇定、美白淡斑、除了暗疮、排毒、抗衰老等效用。
含“维生素E”最多的食物排行,指100克可食用食品中的含量。
1.胡麻油(维生素E含量:389.9) 2.酵母(鲜)(维生素E含量:250.75)
3.麻子籽(维生素E含量:108.5) 4.鹅蛋黄(维生素E含量:95.7)
5.豆油(维生素E含量:93.08) 6.辣椒油(维生素E含量:87.24)
7.棉籽油(维生素E含量:86.45) 8.葵花子仁(维生素E含量:79.09)
9.芝麻油[香油](维生素E含量:68.53) 10.山核桃(干)(维生素E含量:65.55)
11.菜籽油[青油](维生素E含量:60.89) 12.葵花籽油(维生素E含量:54.6)
13.苦豆子(维生素E含量:54.55) 14.玉米油(维生素E含量:50.94)
15.炸素虾(维生素E含量:50.79) 16.芝麻籽(黑)(维生素E含量:50.4)
17.核桃(干)[胡桃](维生素E含量:43.21) 18.花生油(维生素E含量:42.06)
19.核桃(鲜)(维生素E含量:41.17) 20.五香豆豉(维生素E含量:40.69)
21.芝麻籽(白)(维生素E含量:38.28) 22.豆肝尖(维生素E含量:37.58)
23.榛子(干)(维生素E含量:36.43) 24.芝麻酱(维生素E含量:35.09)
25.葵花子(生)(维生素E含量:34.53) 26.松子(生)(维生素E含量:34.48)
27.黄豆粉(维生素E含量:33.69) 28.松子仁(维生素E含量:32.79)
29.桑葚(干)(维生素E含量:32.68) 30.羊肝(维生素E含量:29.93)
31.茶油(维生素E含量:27.9) 32.腐竹(维生素E含量:27.84)
33.开口笑(维生素E含量:27.79) 34.素鸡丝卷(维生素E含量:27.72)
35.豆腐卷(维生素E含量:27.63) 36.水果0子仁(维生素E含量:27.37)
37.南瓜子(炒)[白瓜子](维生素E含量:27.28) 38.枝竹(维生素E含量:26.78)
39.南瓜粉(维生素E含量:26.61) 40.葵花子(炒)(维生素E含量:26.46)
41.素火腿(维生素E含量:25.99) 42.松子(炒)(维生素E含量:25.2)
43.榛子(炒)(维生素E含量:25.2) 44.白果(干)[银杏](维生素E含量:24.7)
45.油豆腐(维生素E含量:24.7) 46.色拉油 (维生素E含量:24.01)
47.千张[百页](维生素E含量:23.38) 48.小麦胚粉(维生素E含量:23.2)
49.香菜(脱水)(维生素E含量:22.15) 50.猪油(板油)(维生素E含量:21.83)
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