减肥水果之减肥食谱
水果食谱非常适合想要减肥的女生,清甜的水果以及肉类蔬菜搭配在一块儿,非但可以或许果腹增添饱腹感,并且会低落你的食欲,让你对付零食没有甚么太大的愿望,并且养分也很富厚,对比全面可以多元化燃脂增补维生素等。
荔枝炒牛肉
主料:牛肉,荔枝。
辅料:姜,红辣椒,青椒。
调料:盐,鸡精,老抽,生粉,食用油,麻油。
做法:
荔枝去皮去核。
2、牛肉洗净抹干水,切薄片。加老抽,少许生粉,料酒腌半小时。
3、热锅凉油,放入姜片,牛肉片翻炒匀称至完整变色。
4、放入青红椒爆炒,加盐,鸡精调味。再参加荔枝翻炒至熟淋少许麻油便可出锅。
橙味香鸡球
质料:去骨鸡腿肉500克、新奇士橙子一个、红辣椒一支。
调料:百里香、鸡精、盐、绍酒、淀粉、鸡蛋、香葱末。
做法:
1、要用去骨鸡腿肉,肉质比鸡胸嫩,切成小丁,用蛋清、盐、鸡精、绍酒、水淀粉抓匀、腌渍上浆。
2、红辣椒切小丁,新奇士橙子换一个刀以及菜板,60度入刀左一刀右一刀,切至中心连接处割断。
3、锅内放油,待油温4成热时,放入鸡丁滑熟捞出待用。
4、锅中留油,煸香香葱末、放入红椒丁煸炒,放入鸡丁、挤入奇怪的橙汁、加百里香、盐、鸡精调味,末了用少量水淀粉勾薄芡便可。
5、将切好的新奇士橙子摆布离开码放,成一个船型的新鲜盛器,将炒熟的鸡球盛入,跟着热量,橙子的香味将弥散在餐桌上。
香甘蔗虾
质料:虾仁200克、甘蔗1节、猪肥膘肉少量、椰丝适量。
调料:盐2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少许、油100克实耗20克、泰式酸辣酱适量。
做法:
1、筹备好质料,虾仁发起照旧买鲜虾本身剥壳吧,味道会更好。
2、用刀把虾仁使劲拍扁成虾泥,挑去玄色虾线。
3、把虾泥放入碗内,猪肥膘肉切碎丁,与虾泥混淆,参加盐、料酒、姜末、淀粉一块儿,顺一个偏向搅拌,作成粘性十足的虾胶备用。
4、甘蔗去皮,切成10厘米长度,再切成手指巨细的段。
5、取一根甘蔗段,把做好的虾胶牢牢地裹住甘蔗段。
6、做好的甘蔗虾再放入椰丝中,匀称地裹上椰丝备用。
7、锅里倒入油,放在米技炉上,调9档预热置五成热,再调为4档,把甘蔗虾放入油中炸至酥脆。
8、炸好的甘蔗虾捞出放在厨房纸上吸干油份,摆盘上桌,配泰式甜辣酱便可。
樱桃薯泥鸡翅
质料:樱桃、鸡翅中、洋芋、芦笋。
调料:叉烧酱、盐、胡椒粉、料酒、鸡汁、黄油。
做法:
1、将鸡翅中洗净用盐、胡椒粉、料酒腌渍
2、洋芋去皮用微波炉打熟,碾成泥参加鸡汁、黄油调成土豆泥,埋头形磨具扣成型放在盘中,将樱桃肉切碎,与叉烧酱拌匀调成樱桃酱汁涂抹在鸡翅中上。
3、放入提前预热的200°烤箱上下火烤10分钟掏出放在土豆泥上
4、芦笋去皮切段在开水中放入黄油盐,煮透捞出装盘,放上鲜樱桃装点,别的酱汁挤在盘中便可。
西柚虾
主料:西柚、火龙果、芒果、鲜虾、酸奶。
辅料:苹果醋、盐。
做法:
1、锅内烧开水,放入虾,等再开时关火焖十分钟掏出,浸冰水。
2、然后用厨房纸吸干水份后,放入密封容器,参加苹果醋以及少许的盐,放入冰箱冷藏。
3、火龙果,芒果在康宁盘中均切成小块,挖去果肉的西柚处置惩罚成小碗状,掏出全部加工好的质料,将火龙果,芒果放入西柚盅,倒入沙拉酱,装点上鲜虾即成。
3、煮虾,盐以及胡椒调味,不要煮老了,接着混以及摆盘了。末了淋上酸甜的辣酱及碎腰果便可。
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