八月炸和猫屎瓜是一种水果吗？了解它们的区别

八月炸以及猫屎瓜这两个名字真的是很奇特了，一个在八月会炸开，一个长得就像是猫的屎，从植物的形态以及果实的样貌来讲照旧非常相似的

不是一种水果，然而有联系，科属雷同

秦巴地域森林茂密，奇特的天然前提储藏了富厚多样的动植物资源，有些植物还为人们筹备了鲜味的森林野果，譬如八月炸以及猫儿屎，它们沾亲带故，在秦巴山区漫衍非常遍及，味道更是异样奇特，称之为野果中的“旷世双骄”一点也不为过。

猫儿屎学名就叫猫儿屎，它以及八月炸沾亲带故，属于木通科猫儿屎属，为落叶挺立灌木；羽状复叶，有小叶13枚~25枚；总状花序腋生单朵花或者多朵花生于叶基与花枝的结合部，雄花黄绿色；果下垂，圆柱形，长5厘米~10厘米，蓝色。生于海拔900米~3600米的山坡灌丛或者沟谷杂木林下阴湿处。猫儿屎这个名字虽颇为不雅，但从果实的形状以及颜色来看，却很形象贴切，因而还被叫做猫屎瓜、鬼指头等。它的果实如人的中指般巨细，吃起来味道以及八月炸相似，果皮含橡胶，可制成橡胶用品。

八月炸种植对比盛行的重要有2个种及1个变种, 即八月札 (Akebiatrifoliata) 、木通 (A.quinata) 以及八月札的变种白木通 (A.trifoliatavar.austrs) 。

1.1 八月炸果 (俗称大八月瓜、麻八月瓜)

其果实较大, 皮厚, 籽多, 裂口大, 不容易贮存。从果形来看有两种:一种是果大似香蕉, 味道一样平常;一种是果大似芒果, 味道要比前者甜一些。

1.2 木通果 (俗称小八月瓜) 其果实较小, 皮薄。

1.3 白木通 (俗称黄腊瓜)

其品种相对于较少, 果皮黄色。从果形来看有两种:一种是红八月瓜, 这种白木通果小, 籽少, 味甜, 果实裂口小, 成熟后颜色紫红。另一种才是白八月瓜, 果实成熟时呈灰白色, 果小, 籽少, 味比红八月瓜甜。白八月瓜成熟时险些没有裂口。

它厚皮，肉质呈晶莹透明的白色，内里蕴含有黑籽，剥开后便可吸食，无比适口。当地人称这种植物为猫儿屎。遗体颜色的水果不但鲜味，并且果实另有药用价值，可清肺止咳，驱风除湿。要是你有时机看到这种水果，你敢吃吗?

猫屎瓜是挺好吃的，无非这个患上看个人，有的人喜好吃，而有的人就不喜好吃

直接食用

要是八月瓜的果皮发软、但没裂开，大概是裂开但果皮不发软，阐明八月瓜还没有完整熟透，这个时候不必要发急食用，可以安排5~7天后直接剥开食用。

与蜂蜜冰糖混着吃

可以将八月瓜与蜂蜜大概冰糖混淆煮着吃，可以到达很好的保健结果。

种子榨油食用

八月瓜的种子是可以连同果肉一块儿吃的，除此之外，还可以将种子洗净后沥干水份榨油食用，拥有增进肠道吸取消化的作用。