吃饭时不宜吃水果？揭秘水果的17个谣言

用饭时不宜吃水果？揭秘水果的17个谣言

揭秘水果的17个谣言

说法1：饭前不要吃水果。错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收，也不会增添进食总量，完整可以。

说法2：“上午的水果是金，中午的水果是银，下昼的是铜，晚上的是铝”。没有依据。水果照旧水果，人照旧谁人人，上午以及下昼有那末大区别？完整分歧常理。

说法3：饭后吃水果易发胖。准确。正餐已经吃饱，之后再强吃一些水果，增添了能量摄入，把胃“撑”大，容易致使肥胖。

说法4：饭前吃水果有助减肥。准确。与主食、肉类等相比，生果体积大，能量少，有助于淘汰正餐能量摄入，故有助于减肥。固然，到底减不减肥，终极还取决于总进食量以及运动量。

说法5：用饭时不宜吃水果。没依据。吃过水果沙拉的人都晓得，用饭时吃水果没有任何题目。

说法6：睡前不要吃水果。大抵准确。临睡前不要吃任何食品，囊括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的，尤为是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

说法7：水果颜色越深，营养价值越高。根本准确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等，这些物质拥有很好的养分作用。深色水果含这些物质更多一些。

说法8：水果越甜，含糖量越高。对同一种水果，这种说法根本是准确的，但对于差别种类的水果，就未必准确了。由于甜度非但与含糖量崎岖有关，还与糖的种类譬如果糖比蔗糖甜、酸味有关。

说法9：水果升血糖对比快，糖尿病人不宜食用。谬误。只有部门水果，如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数GI较高，升血糖较快，而别的大部分水果，如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖烦懑。糖尿病防治指南勉励患者摄入水果。

说法10：宝宝要多吃水果。谬误。婴幼儿饮食应维持平衡，奶、蛋、鱼虾、肉类、蔬菜、食粮等与水果同样首要或者越发首要，吃太多水果必将影响其他食品的摄入，致使宝宝养分较差。

说法11：孕妇多吃水果宝宝皮肤好。谬误。宝宝的皮肤或者其他器官的发育取决于妈妈总体的营养状况，而不是生果。倒是见过许多由于大吃水果而致怀胎糖尿病的孕妇。

说法12：水果都是低能量食品。谬误。大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，不亚于洋芋；榴莲的能量也不少，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，要是你一天吃许多，能量摄入也大概超标。

说法13：水果榨汁食用更好。谬误。水果榨汁喝，或许更利于消化、吸取，但却容易造成营养素丧失氧化损坏，大概因过滤而流失。

说法14：水果都是碱性食物。准确。绝大部分水果都是碱性的，无论它吃起来有何等酸。

说法15：水果可以取代蔬菜。谬误。水果以及蔬菜营养特征有很大差别，不克不及相互代替。

说法16：空腹不克不及吃水果。没道理。关于“空腹不克不及吃的食品”的谣言老是尤其多。

说法17：“坐月子”不克不及吃水果。没道理。生果含有富厚的养分，产妇应该适量增补。