杂酱面的杂酱怎么做
有许多会都是尤其的喜好吃杂酱面的，但是这种杂酱面的杂酱是怎样做出来的？如今咱们就一起来学习一下杂酱面的杂酱的做法吧。
杂酱面的杂酱怎么做
杂酱面的杂酱做法
1)先把
2)肉搅好了之后就可以把一些适量的植物油加进去，再把一些花椒粒以及大葱段以及洋葱段都加进去，然后再用中小火煸炒至葱成黄褐色，然后再捞出葱段备用。
3)这时再把经由搅拌好的肉沫煸炒好，肉炒到水分干了之后就可以了，接下来再参加姜蒜末连续煸炒，然后再把一些豆瓣酱煸炒，再参加酱油，鸡精、味精以及盐，质料放进去后再炒上几分钟就可以成了。
4)为了让这种杂酱能生存的时间久一些，咱们在炒肉的时间要利用小火炒，只有把这些水分都去干了之后保存起来时间才会更久一些。