红豆是补血的食物,银耳则是天然美容食材。长期吃这两种食物可以滋养肌肤,活颜嫩肤。用两者做的银耳红豆汤味道好,营养全面。下面就来看看银耳红豆汤的做法吧。
银耳红豆汤的做法
银耳红豆汤的食材准备
银耳2大把,莲子1包,红豆一包,冰糖块10粒。
银耳红豆汤的做法
第一步:将银耳泡软清洗干净,再清洗莲子和红豆。
第二步:将红豆泡软,银耳泡开,放入汤锅中待煮。
第三步:在汤锅中加入水后楷书煮红豆汤。
第四步:等到银耳变得软烂分开的时候,胶质也都已经出来了。
第五步:莲子变软的时候可以再加入些冰糖,稍微炖煮之后就可以关火了。
银耳红豆汤的做法贴士
银耳红豆汤这个汤可以再里面放置些香菇,如果将冰糖再改成盐,那么就是一道美味的香菇银耳汤了。选择银耳的时候最好选择色泽偏淡色的,这种银耳水发后口感更加软糯。不要购买过于大朵的银耳,这种银耳的根部较难以清理,所以选择小朵的更加方便处理。
银耳红豆汤的营养价值
银耳红豆汤是补血养血的食材,能够气血两补。同时红豆能够滋养肌肤,让皮肤白中更有血色。银耳则是滋养的好食材。
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