鸭血韭菜汤怎么做 鸭血韭菜汤的做法
鸭血韭菜汤是一种补血效用尤其卓越的汤品，许多人都喜好喝，然而却有一些人并不知道鸭血韭菜汤应该怎么做，想吃时只能购置做好的制品，实在鸭血韭菜汤的做法并不庞大，一会我会详细先容一下，喜好鸭血韭菜汤的朋侪随着学习一下。
鸭血韭菜汤怎么做鸭血韭菜汤的做法
制作鸭血韭菜汤的材料
平常制作鸭血韭菜汤时必要筹备一把韭菜，一百克摆布便可，再筹备一百克鸭血，以及一小盒嫩豆腐，此外还要筹备少许的白胡椒以及盐以及胡椒粉与麻油。
制作鸭血韭菜汤的具体步骤
1、把锅中放入净水烧开之后把鸭血放入锅中煮制，等鸭血完整煮熟之后掏出，过冷水，然后再切成块状。
2、把嫩豆腐掏出放在冷水中浸泡，浸泡时可以参加少许的食用盐，如许能让豆腐的豆腥味去除，泡好之后掏出切成与鸭血差不多大的块状。
3、把韭菜择净之后洗好，去掉水份切成小段备用。锅中放入适量的清汤，把白胡椒一下放入汤中烧开，再把煮好的鸭血以及豆腐一块儿放入煮制五分钟，接下来参加韭菜煮熟，末了放入麻油以及盐以及胡椒粉等调味料举行调味，调匀之后鸭血韭菜汤也就做好可以出锅食用了。