去燥滋养的鸭腿冬瓜汤
许多朋侪都无比的喜好吃鸭肉，那末咱们把鸭肉以及冬瓜一块儿搭配的话会更好吃的，下面就为各人详细先容下鸭腿冬瓜汤的做法：
鸭腿冬瓜汤食材
鸭腿3只、冬瓜、葱姜适量、料酒、盐适量。
鸭腿冬瓜汤方法/步骤
鸭腿洗净后斩块;
放入锅中加净水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮沫;冬瓜去皮去籽洗净切块，姜切片，葱割断儿;
将焯过水的鸭块放入锅中，加足量的净水，参加葱断儿以及姜片烧开;加料酒去腥，转小火慢炖1小时;
参加冬瓜连续小火炖20分钟，末了加盐调味便可，喝时撒香菜或者葱花都可以，看本身的喜欢吧。