怎样做腌制黄瓜 腌制黄瓜的材料和步骤

2024-02-19 22:33
admin

黄瓜是各人平常常吃的一种蔬菜,养分富厚,口感也不错,然而大量上市时,许多人就会吃烦,想变更一下黄瓜的口胃,要是你也有这种设法,可以以及我学习一下怎么样做腌黄瓜,学会之后能让在家吃到多种不同口胃的黄瓜菜品。

怎样做腌制黄瓜

腌蒜泥黄瓜

黄瓜吃烦了之后可以把它腌制成蒜泥黄瓜食用,这种腌制要领尤其简朴,只必要两根黄瓜以及一头大蒜以及少许的食用醋以及香油与麻汁就可以。制作把时把黄瓜拍碎,切成小块,然后放在碗中参加食用盐腌制一会,把水倒掉,再把大蒜去皮制成蒜泥放在黄瓜中,参加麻汁以及香油以及食用盐与香油调匀之后就能食用。

五香腌黄瓜

腌制五香黄瓜也是黄瓜的抱负服法,可以让各人在很长期中都能吃到的黄瓜咸菜,制作时必要把黄瓜先切成条,加盐腌出水份,然后再晒制两天。处置惩罚好黄瓜之后再用花椒大料以及生抽以及食用醋等调味料煮成五香汁,晾凉之后把黄瓜直接放在内里腌制,一个礼拜之后就能食用。

糖醋腌黄瓜

喜好吃糖醋口胃的朋侪不可以把黄瓜腌制成糖醋黄瓜食用,在制作时也必要把黄瓜切条,用盐腌失水份备用,再用白糖以及食用醋参加少许的生抽制成糖醋汁,把黄瓜放在内里腌制,在腌制糖醋黄瓜时,可以加入适量的蒜瓣以及姜片,如许会让腌出的糖醋黄瓜更有味道。