怎样做腌萝卜条 腌萝卜条的材料和做法步骤

2024-02-19 22:33
admin

每当吃不下饭,大概胃口欠好时,许多人都喜好配一些腌萝卜条,就会觉得胃口益处许多,但是怎么样做腌萝卜条,各人晓得吗?实在腌萝卜条的要领很简朴,一会我会把它细致写出来,喜好吃腌萝卜条的朋侪看过就能学会。

怎样做腌萝卜条

腌萝卜条的用料

各人在腌制萝卜条曩昔,必要筹备两个奇怪的青皮萝卜以及适量的花椒与食用盐,此外再筹备适量的干红辣椒丝,末了还必要一个无油的容器。

腌萝卜条的具体做法步骤

1、把筹备好的青皮萝卜用净水洗净,然后切掉头以及尾部,再切成本身喜好的条状备用。

2、把花椒放在锅中,参加食用盐再加入适量的净水,然后开火熬制,熬开之后让它天然降温。

3、把切好的萝卜条放在筹备好的容器内里,放入筹备好的干红辣椒丝,然后再把熬好的花椒水倒入到容器中,让液体没过内里的萝卜条。

4、把容器密封起来,然后放在阴凉的处所举行腌制,过七到十天之后,内里的萝卜条就能进味,想吃时随时可以掏出食用,在取食用记得用无水的筷子去取,如许能让内里的萝卜条生存时间更长一些。

5、腌制萝卜条时,盐与萝卜以及水的比例可以自行掌握,然而要记得肯定要让熬出的盐水咸一些,否则萝卜是很难入味的。