腌酸黄瓜咸菜信赖是许多女生最爱吃的一种食品了,你爱吃腌酸黄瓜咸菜,但是你晓得腌酸黄瓜咸菜的做法吗?
腌酸黄瓜咸菜的做法
腌酸黄瓜咸菜的做法
1)先把黄瓜清洗干净,然后再切成段然后再切成四开,再把盐涂到黄瓜条上面,腌半小时就会出很多水了,因为黄瓜是一种水份很多的
2)水倒掉之后,咱们再用净水来把黄瓜洗濯好,至少要洗濯两次才行,然后再放在一个陶制的容器里,然后再压上重物,再盖起来。
3)次日再把盖子打开,发型黄瓜少了许多了,再把生抽两杯,白糖一杯,白酒14cup,姜片适量一块儿放进锅里,再用小火加热,煮开之后就可以关火了。
4)再把两粒大蒜切成薄片,、放进容器里,然后再把适量的葱片,再把适才的汁倒进去,盖上盖子,放在阴凉的处所,腌着。过几天才气吃。
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