小花菇的做法 小花菇如何做好吃
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小花菇是菌种之王，外貌带有玄色的纹理，如同一朵裂开的玄色花朵。花菇的生长历程中不必要甚么肥料以及激素，受污染低是抱负的康健食品。花菇的养分富厚，可以增进身材均衡康健生长，改进机体朽迈。本日咱们给各人先容些小花菇的做法，一块儿给家人做些鲜味吧。
小花菇的做法
蚝油小花菇
第一步：准备小花菇，耗油、油、盐。第二步：小花菇先用开水汆烫泡发，小花菇要用盐水焯一下。第三步：小花菇焯好后沥水，放在盘子中待用。第四步：超过加油烧热后，将小花菇先放入翻炒均匀。第五步：翻炒直到小花菇变软后，再加耗油后再加入水。第六步：盖上盖子焖煮2到3分钟后，就可以取出装盘了。小花菇炒肉片
第一步：准备小花菇和瘦肉，调料有油，盐，生抽，姜末，葱和生粉。第二步：将瘦肉清洗切片，放入生粉中，拌入少量油，腌制五分钟。第三步：之后小花菇用温水浸泡半个小时，切片，姜葱切段。第四步：炒锅倒入油后加热，之后用小花菇和姜葱放入翻炒，均匀翻炒后加盐炒匀捞出。第五步：锅中再加少许油，滑炒肉片，等到肉片完全变色后放入小花菇一起翻炒即可。