鲜洋姜的做法方法
洋姜许多人都吃过，然而在大多数人眼中，洋姜都是一种腌制品，是生存中常吃的咸菜。他们对鲜洋姜的相识很少，有些人基础不晓得鲜洋姜除了腌制之外还能怎么吃，实在鲜洋姜也有多种食用方法，一会我就把鲜洋姜的做法要领写出来，供各人参考。
鲜洋姜的做法方法
鲜洋姜炒肉
1、鲜洋姜可以直接炒食，在炒制时必要筹备四百克鲜洋姜以及一百五十克肉片，再筹备少许的葱花的食用油与料酒以及食用盐等调味料。
2、把鲜洋姜洗好之后切成片状备用，把肉片放入调味料腌制半小时。
3、在锅中放食用油加热之后把肉片放入炒到变色，再把洋姜片放入炒制，参加少许的生抽，往返翻炒，等锅中的洋姜片九分熟时参加食用盐炒匀，然后直接出锅装盘就可以。
鲜洋姜做粥
1、鲜洋姜煮粥也是不错的选择，制作时必要粳米一百克，鲜洋姜一百克，盐少量。
2、把粳米洗好之后放入锅中加净水煮制。再把鲜洋姜洗好以切成小丁备用。
3、等锅中的粳米饭煮开之后再把切好的洋姜丁放入，烧开之后调小火力，逐步的把粥煮到浓厚，末了参加少许的食用盐调味便可掏出食用。