土笋冻是一种很不错的一种福建小吃,到底土笋冻是怎么做出来的?如今咱们就一块儿一相识一下的做法图解吧。
土笋冻的做法图解
土笋冻的制作材料
活土笋两千五百克,精盐二十五克,各种酱料少许。
土笋冻的做法
1)先把活土笋先去用海水先漂洗干净,然后再把皮去掉,再把表面泥污清洗干净,然后再捞出沥干水分,再放进一个大瓷缸内,然后再揉搓挤压,再把土笋肠里面的一些内泥沙粘物都去掉,清然后再用清水冲洗干净,然后再搓,反复六次。
2)土笋冻洗濯洁净之后再切成3.3厘米的长段,然后再取一百个直径以及高度都是4CM摆布的杯子,洗濯洁净后再消毒好。
3)把土笋冻放进锅中加水盖好开然后再加之精盐拌匀,然后再把溶液分别倒进小茶杯内,凉了之后就会结成块了,把杯子脱下来就成了土笋冻了。
相关文章
热门文章
-
苋菜红是什么 苋菜红的性状和副作用
2024-02-19 22:33
-
儿菜的营养价值和家常做法
2024-02-19 22:33
-
中国九大残忍菜介绍
2024-02-19 22:33
-
山药蛋与土豆的区别
2024-02-19 22:33
-
猴腿菜的做法 猴腿菜怎么做好吃
2024-02-19 22:33
-
炒冬瓜子的功效与作用
2024-02-19 22:33
-
蜜汁山药怎么做 蜜汁山药家常做法
2024-02-19 22:33
-
干香菇的食用方法 湿香菇的食用方法
2024-02-19 22:33
-
蕹菜图片 蕹菜的功效与作用
2024-02-19 22:33
-
菜头丸的做法 菜头丸怎么做好吃
2024-02-19 22:33
-
沙茶酱怎么做 沙茶酱的做法图解
2024-02-19 22:33